Interviews met een aantal bestuursleden van Caring Vets in Down to Earth Magazine van Milieu Defensie.
Frederieke Schouten
Hoe ze het met elkaar kon rijmen weet Frederieke Schouten niet meer, maar in het eerste jaar van haar studie werd ze vegetariër vanwege de situatie in de stallen. Tegelijk wilde ze bijdragen aan de veehouderij. “Dat boeren hardwerkende mensen zijn die eten produceren, echt een basisvoorwaarde voor het leven, vond ik mooi. Ik dacht dat ik als veearts boeren kon stimuleren om veranderingen door te voeren.”
